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蓝莓麦芬正宗做法(爆浆蓝莓麦芬制作)

来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2022-11-19 19:48:08作者:YD166手机阅读>>

蓝莓麦芬正宗做法,爆浆蓝莓麦芬制作(1)

超喜欢浆果类水果,蓝莓每次不吃一盒不罢休! 今天安排蓝莓麦芬,酸甜口感的蓝莓加上酥粒,每一口都是完美碰撞,get! 此配方可以做6个麦芬蛋糕,如果需要多的直接翻倍做就可以啦!

By @_Kitty_

用料

  • 蛋糕部分
  • 黄油 90克
  • 低筋面粉 190克
  • 奶粉 10克
  • 泡打粉 5克
  • 牛奶 95克
  • 鸡蛋 2个
  • 细砂糖 40克
  • 盐 1克
  • 蓝莓 1盒
  • 酥粒部分
  • 黄油 20克
  • 低筋面粉 20克
  • 杏仁粉 10克
  • 奶粉 10克
  • 细砂糖 8克

做法步骤

蓝莓麦芬正宗做法,爆浆蓝莓麦芬制作(2)

1、蓝莓洗净,用盐水浸泡几分钟再冲洗一下,晾干水分

蓝莓麦芬正宗做法,爆浆蓝莓麦芬制作(3)

2、先来做酥粒,冷冻黄油拿出来直接切碎,速度要快

蓝莓麦芬正宗做法,爆浆蓝莓麦芬制作(4)

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