8、面粉一点点的往鸡蛋里加,最终调制成光滑并且相对比较稠一点的蛋糊。
9、调制好的蛋糊加入腌制好的虾仁中,抓匀就可以准备炸制了。
10、油温烧到六七成热,大约180-200度。或是用手放到油面上空能明显感受到热气就可以。把握不准的话可以扔一个虾仁进去试炸一下,虾仁能迅速冒泡并且快速浮起来油温就够了。
11、油温上来之后把虾仁快速的一个一个的放入油锅内快速炸制。
来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2022-11-19 20:11:10作者:YD166手机阅读>>
8、面粉一点点的往鸡蛋里加,最终调制成光滑并且相对比较稠一点的蛋糊。
9、调制好的蛋糊加入腌制好的虾仁中,抓匀就可以准备炸制了。
10、油温烧到六七成热,大约180-200度。或是用手放到油面上空能明显感受到热气就可以。把握不准的话可以扔一个虾仁进去试炸一下,虾仁能迅速冒泡并且快速浮起来油温就够了。
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