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蒜香烤排制作方法(手工烤排的配方)

来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2022-11-20 00:01:30作者:YD166手机阅读>>

蒜香烤排制作方法,手工烤排的配方(1)

蒜香烤排骨,可能是想吃肉啦

By 宝儿123

用料

  • 排骨 4根
  • 海鲜酱油 30克
  • 蚝油 3勺
  • 料酒 适量
  • 白糖 30克
  • 蒜 2头
  • 鸡精 5克

做法步骤

蒜香烤排制作方法,手工烤排的配方(2)

1、排骨清水泡半个小时后捞出沥干

蒜香烤排制作方法,手工烤排的配方(3)

2、加入除了蒜蓉之外的调料腌一个小时等待入味,用手把酱料均匀的涂抹在排骨上好好的给排骨按个摩,调料的多少可以根据个人口味添加哦,我喜欢吃甜食所以加了白糖,不喜欢的可以不加哦!

蒜香烤排制作方法,手工烤排的配方(4)

3、腌制好在烤盘上铺油纸,把排骨摆好,在最后的15分钟时均匀的撒上蒜蓉,喜欢芝士的也可以撒上芝士碎,烤箱预热后180度烤60分钟,中间给排骨翻个身哦

蒜香烤排制作方法,手工烤排的配方(5)

4、装盘来吃

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