随着社会的发展,人民对于饮食健康越来越重视。素食仿若一下子成为了人们津津乐道的话题,但说起素食,很多人却望而却步。因为在大众的印象中素食都是清汤寡水,食之无味,难以下咽的菜品。但这次梁平之行,却让我对素食的认识得到巨大改变。今天我将带大家一起走进桂香厨素食餐厅一探究竟。
这家餐厅是位于双桂堂景区内的,坐车或者自驾可以到达,如果自驾的话车辆停放在双桂堂景区停车场即可。什么是全素宴呢?所谓“全素宴”,指的是没有荤腥海鲜类食材,却能通过蔬菜和豆制品做出肉类的菜品,能从菜品形象个口感上达到“没荤胜似有荤”的效果。并不是说炒一对素菜摆上桌就叫全素宴,这种只能叫全素,但达不到宴席的标准。所以能乘上“全素宴”的一定是一桌饕餮盛宴。