街边最“暴利”的4种小吃，客人吃得越多，老板越开心

中国是一个美食大国，中华的美食文化可谓是博大精深，我们不仅拥有川鲁粤淮扬等多种菜系，还有很多在街边就能够吃到的小吃。街边小吃比起正菜来说，优点就是随处可见并且即买即做，从下单到拿到手上几乎只需要几分钟的时间，而且这些街边小吃味道也还不错。

全国各地的街边小吃各有不同，很多小吃都具有当地特色，只有在特定的地方才能够吃到。但是也有一些小吃是全国通用，不管你在哪座城市都能见到，狼牙土豆、烤面筋和凉面就是其中的典型代表，深受大家欢迎。

大家可能觉得这一行业是很辛苦的，挣得也很少，其实那样想就错了，其实别看辛苦，其实有很多的菜是有暴利可图的，难怪越来越多的人加入了小吃的这一行业，今天就来给大家分享那些小吃店里最“暴利”的5道菜，你吃得越多，老板就越开心。

第一种：烤面筋

这是街边的小吃最具有代表性的了，烤面筋这种小吃应该大部分人都吃过，它几乎没有什么技术含量，摊主只需要买一些半成品，购置一个烧烤炉子，再买上一些辣椒粉、孜然粉、十三香一类的调味料就够了。有人来买烤面筋的时候，摊主直接把半成品拿出来，放在烧烤架子上烤个几分钟，撒上调味料和葱花就做成了一单。一串面筋的成本也就几毛钱，但是可以卖到三块钱一串，也是很暴利的。