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美食是我们根植在灵魂的本能追求，古往今来，无论社会形态如何变化，我们的生活总离不开柴米油盐酱醋茶。鲜美可口的龙利鱼是我在平常就很爱吃的美食之一，烹饪方法也是多种多样，可以用来煎炸煮炒等等。其中，美味可口的龙利鱼豆腐汤就是很棒的选择啊，香气浓郁，让人越吃越想吃。

做好了的龙利鱼豆腐汤一打开盖子，一股浓浓的鱼香扑鼻而来，勾起了肚子里的谗虫。就算光闻不吃，也能把人给谗倒，令人胃口大开！接下来，我们就简单地给大家说一说教你营养美味的龙利鱼豆腐汤，解馋又开胃，最后连汤汁都不剩。

美味的龙利鱼豆腐汤

食材：龙利鱼、豆腐、桃园建民西瓜酱、木耳、蘑菇、葱姜、料酒、淀粉、胡椒粉、盐

做法：1、我们需要先把龙利鱼冲洗干净，沥干水后，用刀切成片，放入干净的盆里；备用；

2、把豆腐冲洗干净，控一下水之后，用刀切成小块，放入盛着淡盐水的盆里，浸泡一会儿，更好入味；

3、把木耳放入清水中浸泡一段时间，泡好之后，把木耳捞出来，搓洗干净，撕成小朵；

4、接下来，把葱姜分别冲洗干净，去掉杂质，切成葱花和姜丝；把蘑菇洗净后，去掉根蒂，切成块；

5、往盛着龙利鱼的盆里，加入适量的桃园建民西瓜酱、料酒、淀粉和盐，把鱼肉腌制一下；

6、然后热锅烧油，放入葱姜炒香，放入腌制好的龙利鱼，翻炒一会儿，倒入适量的高汤；

7、放入准备好的豆腐、木耳和蘑菇，烧开后转为小火，加入适量的桃园建民西瓜酱、料酒、胡椒粉和盐，继续煮到食材成熟入味；即可；

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