作者：惠lian

用料

猪脚 半个

花生 适量

香菇 适量

油 适量

蒜头 6个

酱油 适量

耗油 适量

盐 少许

做法步骤

1、香菇，花生用冷水泡一小时！

2、蒜切块。

3、香菇泡好后，对半切！

4、猪脚洗干净，放锅里煮3分钟

5、捞出猪脚，沥干水分。锅里放油，切好的蒜。翻炒几下，倒入猪脚，翻炒5分钟。

6、倒入高压锅，放入切好的香菇，泡好的花生，倒入适量的酱油，耗油，少量盐，两小碗冷水。大火压到气响，关至小火，压15分钟。

7、搅拌一下开吃啦。

（观看视频教程，请关注*“香哈菜谱” 或 “xiangha100”）