大家好，这里是美食家戴纳，很多人都喜欢吃饼，但是总是做不好，不是太硬，就是不香，下面这几种做法简单易学，保证你做一次就能成功。

【食材】普通面粉2碗，温水1碗多一点，酵母粉1小包（5克），白糖1勺，芝麻酱，五香粉1勺，盐1.5勺左右（约7克左右）食用油适量，熟白芝麻。

【做法】

1、面粉加酵母粉和白糖，倒入温水搅拌成絮状倒入一点油揉成软一点面团，白糖帮助发酵的，可加可不加，揉好后放暖和地方醒发一小时。

2、调个麻酱油酥，麻酱里放五香粉一勺，盐一勺半，油，调成一个稀一点的麻酱油酥。

3、醒发好的面稍微揉几下，然后分成2个剂子，分别擀成长方形大薄片，抹上麻酱油酥，然后再卷起来，从一头两只手边抻边卷起来，差不多时揪断一个压成饼胚，这些面差不多做了10个。