秋天是收获的季节，也是吃红薯的季节。虽然大家都爱在冬天吃烤红薯，但其实秋天才是红薯收获的时节。何必等到冬天，秋天的红薯不仅新鲜，也是很香甜的。除了千篇一律的用来烤着吃，其他红薯还有很多其他的吃法哦，今儿咱们就一起来看看吧。

相比于其它的根茎食物，我是偏爱红薯的。不仅因为它香甜好吃，它还能生津止渴，补脾益气，尤其是对于肠胃蠕动，它的效果是尤其的好。今儿咱们就来做个香甜细腻的红薯糕，QQ弹弹的，不仅好吃，做法还超级简单，下面我们就一起来看看吧！

食材清单：红薯1个、1000克清水、30克白糖、100克农家红薯粉、椰蓉10克

1、红薯一个，洗净后先削皮，然后切成薄片，红薯的话一般都会选择红心薯，吃起来比较香甜，切好后装入盘中。

2、上锅蒸熟，大火15分钟左右就能完全熟透，用筷子能轻松扎透就可以了。