来源：原点资讯(m.360kss.com)时间：2022-11-21 16:06:52作者：YD166手机阅读>>
有多少人吃过猪油渣烙饼的举个手吧！小时候妈妈做的猪油渣烙饼真的一辈子也忘不掉，尤其吃到油渣时那叫一个香，超级解馋，软乎乎香喷喷一人能吃大半张。
以前学过一种烙饼的做法，把面皮切四刀，就能做成千层饼，最近新学一方法只需切两刀就能做成千层饼，更加省事了。烙饼要想又软又好吃，用开水烫面就可以做到，但是千万不能用开水把面粉全烫了，那样会很黏口感不好，烫面只需要烫一半面粉即可，另一半用冷水，最简单的办法就是用筷子把面粉在盆中划一个道，这边用开水那边用冷水，最后揉成团醒40分再做饼坯即可，还有不明白的请看分解图。
所需食材：面粉400克 开水适量 冷水适量 猪油渣80克 葱40克 猪油一勺 盐4克
1准备食材
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2022-11-21 16:21:10查看全文 >>
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2022-11-21 16:46:29查看全文 >>
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2022-11-21 16:07:35查看全文 >>
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2022-11-21 16:06:28查看全文 >>
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2022-11-21 16:33:35查看全文 >>
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2022-11-21 16:19:18查看全文 >>
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2022-11-21 16:34:24查看全文 >>
猪油麦饼是我们无锡这一带特有的饼饼～不同于其他的馅，油酥饼里面只有猪油和葱。别人一看，这不要油晕过去？！！ 其实不然，猪...
2022-11-21 16:22:36查看全文 >>
极目新闻记者 周萍英视频剪辑 周萍英通讯员 江伟兵 刘俊 杨邹 陈泉霖 怀旧的人有种执念，对一个人一件事一首歌，...
2022-11-21 16:30:22查看全文 >>
