今天老海带大家来探访的，是一家近些年新近崛起的一家正宗津菜饭庄。她家和别的津菜馆走的不是一个路线。大多津菜馆，尤其是做传统津菜的馆子，味道，菜品没得说，但是，在就餐环境与服务上，会显得粗糙一些，给人一种不是太讲究的印象。

而这家津菜馆的风格却绝然不同。特别注重环境的营造，古朴大气而又不失现代的气息。服务也是热情周到，在食客们以非常实惠的价格，享受正宗传统美食的同时，还能领略星级酒店的服务，怎能不受青睐？因此，她家发展迅猛，已有多家规模较大的分店！现已成为消费者的打卡圣地！

饭店的环境再好，还是要用菜品说话。下面就介绍她家几个代表菜，供大家参考！

独流焖鱼。天津特产独流老醋焖制，酸甜酥香，连鱼刺都能吃，是下酒的好菜

蓝莓山药，把山药蒸熟制成山药泥，定型冷藏，浇上蓝莓果酱。入口冰凉清爽，润滑如丝，山药的清香与蓝莓的果香混在一起，非常美妙的感受！