虽说糖醋鸡柳是一道比较常见的家常菜，但很少会有人经常做。因为很多朋友做的糖醋鸡柳不是味道偏酸就是偏甜，甚至还会出现不入味的情况。

那么糖醋鸡柳怎么做才既入味又好吃呢？

今天，晓饭桌就教您在家做酸甜可口的糖醋鸡柳，按照我教您的方法做糖醋鸡柳外焦里嫩，酱汁浓郁，全家人都爱吃，爱吃酸甜口味的朋友快学起来吧。

一、糖醋鸡柳的做法

做糖醋鸡柳需要准备的食材

鸡胸肉（250g）

葱（适量）

料酒（1勺）

白胡椒粉（5g）

盐（3g）

鸡蛋（1枚）

蕃茄酱（3勺）

白醋（1勺）

生抽（半勺）

玉米淀粉（1勺）

白糖（1勺半）

清水（适量）

白芝麻（适量）

1、调料汁，根据下图比例，在碗中分别倒入番茄酱、白醋、白糖、生抽、玉米淀粉以及清水，搅匀备用。

2、料汁调好后放一边，取出准备好的鸡胸肉放水中浸泡15分钟以上，去除血水。