一到饭点，就是小果这一天最纠结的时候。尤其是从立夏到今天的芒种，气温越来越高，雨水也越来越多，原本爱吃的美食也被划入黑名单中，就因为一个字：热。
每年这个时候，小果都会把目光对准那些吃起来清爽又开胃的「面条」，挑起一筷子“呲溜呲溜”入口，没食欲这件事在它面前完全不存在，连带着一身热气都消失的一干二净。
动图 / SOOGIF
除了之前推荐过的老北京炸酱面，夏天还有很多面是小果的心头爱，今天就再给大家安利4款「吃起来清爽又开胃」的面条做法，相信你一定也会吃1次，想7天！
01
开胃拌面
By 西蘭
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· 主料 ·
面条〡1把
胡萝卜丝〡适量
黄瓜丝〡适量
· 辅料 ·
生抽〡2汤匙
陈醋〡2汤匙
雪碧〡2汤匙
老干妈豆豉〡2汤匙
芝麻酱〡1汤匙
葱末〡适量
蒜末〡适量
辣椒粉〡适量
白芝麻〡1把
花生碎〡适量
油〡1汤匙
· 做法 ·
1.碗中装入葱末、蒜末、辣椒粉、花生碎、白芝麻，倒入生抽、陈醋、雪碧、老干妈、芝麻酱，淋一汤匙油，搅拌均匀。
2.胡萝卜、黄瓜切细丝，备用。
3.起锅烧水，水开后下入面条，煮熟后放凉开水中备用。
4.煮面的过程中，中途放入黄瓜丝烫15秒，再放入胡萝卜丝烫15秒。
5.面条放凉，加入烫好的胡萝卜丝、黄瓜丝，加入料汁搅拌均匀即可。
02
鸡丝凉面
