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排骨洗干净备用，山药去皮，切断用清水泡着备用，薏米也泡发一下，食材都准备好了
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锅里放水，把食材全部放进去，加入少许盐，大火煮开，换小火，盖上盖煲一小时
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一小时后，换大火煮两分钟就可以关火了，加入冰糖，和滴上几滴醋就可以出锅了
使用的厨具：砂锅
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