这是款美貌且好吃的脆挞，夹馅的香甜爽脆的坚果麦片圈，口感多样，营养丰富，外壳的3种口味的脆挞皮，不仅颜色春天，一口下去掉渣渣，特别的香。和网红的糯米船挞不一样，这款脆挞全是手工做出来的，口感相比糯米船更丰富，更适合当下午茶点心哦。今天把做法分享出来，喜欢的跟着馋猫试一试哦！

By 爱生活的馋猫 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 挞皮：黄油 40克
• 糖粉 25克
• 新良软白蛋糕粉 75克
• 鸡蛋液 15克
• 易小焙大麦苗粉 2克
• 紫薯粉或红菜根粉 2克
• 南瓜粉 2克
• 挞馅：黄油 15克
• 麦芽糖 15克
• 麦片脆 150克
• 细砂糖 50克
• 清水 20克

做法步骤

1、备好食材。

2、将挞皮的材料放入搅拌机里，启动搅拌机，将所有食材混合均匀即可。