上班族的早晨,天天都是忙得像打仗,早餐吃得最多的就是面条了,作为南方人,从小都是吃米饭长大的,做面条还真是不拿手呢!一直都觉得面条太单调了,还不容易入味。为了早上能省点时间,前不久花了很多心思研究各种面条的做法。
其实做面食跟炒菜也是一样的,都是一个熟能生巧的事情,做得多了,自然就会了。这不,现在我做的面条,不仅儿子喜欢,连老公都说香!以前老公的早餐都是在外面解决的,现在主动要求要在家里吃啦!
自从学会了做这个面,我真正意识到了面条确实是简单!
其实面条要好吃,料汁才是最关键的,美美今天给大家带来的这个面条的做法,零厨艺也能一看就会,1分钟就调好的酸辣汁,面条煮好了,拌一拌就成,简单方便最有味!
现在的温度越来越高了,胃口也会受到影响,早上不知道吃什么的时候,就来一碗酸辣开胃的鸡丝凉面吧,面条口感劲道,肉丝鲜香,再搭配上超没味道饿料汁,绝对是早餐桌上的首选!
您要是喜欢吃热的也可以,过水的时候将凉水换成热水就成,简单搞定营养早餐,吃饱吃好又省事,一起来看看具体的做法吧!
【鸡丝凉面】
主料 荞麦面100克 黄瓜半根 胡萝卜半个 鸡胸肉200克 熟芝麻10克 花生碎20克 香菜两根
辅料 六月鲜特级酱油2勺 味达美清香米醋1勺 味达美臻品蚝油1勺 辣椒粉1小勺 食用油1勺
做法: