中秋节,婆婆家收到了不少礼品,其中有一大袋燕麦片,婆婆表示怎么都吃不惯啊!拿来给孩子们吃,结果孩子们也不爱吃(捂脸~)。本着不浪费的原则,豆妈决定,给燕麦片换个吃法——做成香酥的小零食,总应该人见人爱了吧!
燕麦能量棒,将燕麦与各种坚果、油糖浆一起混合后,压实,放入烤箱烤好,取出切块就可以了。虽然做的时候用时并不算短(主要是烤的时候用了时间),但整个需要操作的过程不过几步,不会超过10分钟,拌一拌,压一压,烤一烤,相当简单。
吃起来又香又酥,饱腹感强,做早餐,做下午茶,做小零食,都是超棒的了~
燕麦能量棒
【准备食材】:
燕麦片150g、杏仁100g、蔓越莓40g、红枣丁15g、核桃仁10g
黄油40g、白糖10g、麦芽糖40g、蜂蜜40g
【参考份量】:10条