03. 有手就行 |电饼铛版板栗饼

食谱作者：萨姆009

用料

板栗馅：

板栗仁 350g 糖 适量 玉米油 适量

水面皮配料如下：

普通面粉 200克 开水 100克 玉米油 40克 糖 10克 盐 3克

油酥配料如下：

普通面粉 160克 玉米油 100克 玉米淀粉 40克

做法

1.将水面皮和油酥分别活好，醒30分钟

2.板栗煮熟，剥出仁，用料理机或者擀面杖搅碎。根据个人口味加入糖，加入油，油不用太多，馅能捏成团就行。

3. 将面分成16小份。