天气越来越热了，很多地方都开启了夏日模式，在与孩子享受夏日欢乐的同时，也给大家提个醒，那就是不要忽视夏季咳嗽的问题哦。

儿童夏季的咳嗽多为热咳，舌红、痰黄并且粘稠也是热咳最明显的表现，大家不妨仔细观察下。热咳的时候，散寒的方式当然行不通啦，那么给大家推荐一个清凉止咳的食材——海底椰！

海底椰，听名字你是不是以为它是长在海底的呢？有这种想法也不奇怪，因为它就是由这个“美丽的误会”而得名。相传，马尔代夫的渔民出海时，发现西印度洋上漂着几颗形状像椰子的果实。渔民们以为是海里什么植物结的果，便取名“海椰子”。直到后来人们发现塞舌尔群岛的海椰子树，才知道海椰子原来是生长在陆地上。

海底椰其实是棕榈科植物，可割取其汁液制糖、酿酒、制醋和做饮料，也可以直接食用或炖汤饮用。

海底椰银耳瘦肉汤

原料：

海底椰30克、百合10克、银耳一小朵、无花果4颗、大枣2枚、瘦肉200克、姜、盐

做法：

1、银耳提前泡发，然后撕成小朵；