做法步骤

1、黄油室温软化加糖粉拌匀

2、打发至发白蓬松

3、加入全蛋液继续打发到顺滑融合

4、筛入低粉、泡打粉、盐

5、拌成无干粉状态，放入冰箱冷藏30分钟

6、取出面团分10g一个，揉成球按扁,表面刷上蛋黄液，上面放上腰果(这个步骤忘记拍图了，用出炉照代替一下)

7、烤箱提前预热，160度中层上下火15分钟。出炉啦。

小贴士

1.烤盘要垫油纸，我的油纸用完了，用锡纸代替，发现饼干有点粘底 2.根据上色和面团大小自行调节温度和时间。

心情故事

说好的减肥，却疯狂的迷恋上吃腰果、杏仁、花生等干果，吃起来没完没了，洪荒之力阻都阻不住。为了减少罪恶感，拿坚果做些饼干与家人同享。