人们为了生活在外奔波

与故乡渐行渐远

但总有么一两道美食

可以带你跨越记忆

回想起故乡的美好

这个国庆假期

你吃到福清的美食了吗？

一起来看看

一踏上福清

就能听到

“卖肉饼——紫菜饼——”的吆喝声

香味从烤炉里出来后就没散过

一口咬下热乎的紫菜饼

肥瘦正好的五花肉和紫菜

在舌尖炒出不一般的鲜味

紫菜饼

咬开土黄色的团子

第一口吃到的就是

满满的肉馅

Q弹的外皮一点也不粘牙

里面还有少许白菜和海蛎点缀

美味又饱腹

番薯丸

在福清的路边

一定能看到卖光饼夹的奶奶

挑了小炉子坐在街边

往光饼里夹上卤了很久的肉

再浇上一勺汁

香气四散，能把馋虫勾出来

光饼夹

海蛎饼又叫“蛎饼”

顾名思义，海蛎为主要原料

搭配上紫菜、包菜、肉

然后裹上稠稠的米浆

入油锅炸透即成福清人的特色海蛎饼

味道鲜美