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正宗鸡脚煲的做法(广东鸡脚煲正宗做法)

来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2022-11-24 07:51:46作者:YD166手机阅读>>

正宗鸡脚煲的做法,广东鸡脚煲正宗做法(1)

家里没砂锅,有砂锅的建议用砂锅 菜可以用洋葱,豆芽,豆腐

By 呆果小厨

用料

  • 鸡爪 500g
  • 土豆 1个
  • 豆角 1小碗
  • 葱姜蒜 适量
  • 八角 3颗
  • 花椒 适量
  • 老抽 适量
  • 生抽 适量
  • 白酒/料酒 适量
  • 冰糖 适量

做法步骤

正宗鸡脚煲的做法,广东鸡脚煲正宗做法(2)

1、鸡爪泡一小时,剪掉指甲,切两半 下过放葱姜水焯一下

正宗鸡脚煲的做法,广东鸡脚煲正宗做法(3)

2、过凉水备用,感觉少,又加了两块排骨(可以不加)

正宗鸡脚煲的做法,广东鸡脚煲正宗做法(4)

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