上海封控期间,以我之才智(日常食材有合理储备;两大冰箱延续了年节之丰,满满的)和勤勉(抢菜偶尔抢到几单),算是全家食无忧的。
但我还是转悠了下脑袋:没听说冬天天寒地冻时鲜族会为吃菜发愁啊。泡菜美味开胃,鲜族食之,健美长寿!
泡菜,人类之友! 我也要和它做朋友! 哈哈
遂于5月8日下单延边特色馆。6月13日货物终于发动,6月16日送达。
看看看看,姐现在还是缺菜的人吗?
因为下单是一个多月前了,我都忘了这单货是生鲜了! 商家放了冰袋。
以前买过酱杂菜,很好吃的。我只记得它的好伺候了! 常温保存270天。
我都淡忘了买了米肠了! 这真是生鲜类呀,得赶快进冰箱! 零下18度保质期12个月。很朴实有料的感觉,看着真不错啊! 我相信它实际上也会很美味滴!说明书上说只要连袋蒸或者水煮加热,食用很方便啊!
然后,大量的是0~4度冷藏,保质期90天的了。多乎哉? 有点多啊。我下单时猛了点哈。尚可控。都是美味爽口的泡菜啊:辣白菜、老醋海带、苏子叶、桔梗。
最不乖的就是辣白菜了,它气得胀鼓鼓的了! 商超不会卖这样胀袋的,他们的冷链运输有保障。
我这经民间快递的辣白菜已然胀袋,但我不会嫌弃它! 吉林人民艰苦卓绝地抗疫告一段落后,一通邮,立马给咱买家邮来了新鲜生产的特色农产品! 这辣白菜可是6月8日新鲜生产的! 吉沪同心两不负!
立马拆了一袋佐餐。哎呀! 那么浓冽的泡菜香啊! 配料里有蒜(我不介意)、鱼露,等等。
还有没破袋放气的胀鼓鼓的两袋辣白菜,我放进冷藏室了。现在,它俩多少冷静下来了吧。 不过,自然发酵的力量是很强大的! 它俩会气得炸开吗? 好歹我已经把它俩单独束在一个袋子里,起码袋子能挡一波吧?[思考]