每次发面包食谱都会有人询问：为什么不放黄油？是忘了吗？真不是忘了！我只是喜欢做不放油的面包，毕竟是家里经常吃的主食，少点油和糖也有利于身体健康。

我最开始想要琢磨做面包，也是因为自己喜欢面包，但不喜欢买的高油高糖各种添加剂的产品，价格也不便宜，不适合经常吃。自己做就不一样了，想吃什么口味就做什么口味的，食材自由搭配，花钱少还挺有乐趣。朋友圈里很多人都喜欢跟着我一起做面包！这个手撕豆沙面包在朋友圈里得到了很多赞，健康营养，好吃又好做！

前两天发了一个红豆馅的做法，不少小伙伴都很喜欢，低糖无油的食物更适合我们日常食用。

我做红豆馅就是为了做这款手撕豆沙面包，好吃又好做。配方里虽然没有油，口感却非常好，柔软拉丝像云朵一样，还不怎么甜。详细做法分享，有兴趣的小伙伴动手试试吧！

【需要的食材】：牛奶160g、鸡蛋1个、盐2g、白糖30g、高筋面粉260g、耐高糖酵母粉3g、自制红豆馅适量；装饰用鸡蛋液约10g；

【手撕豆沙面包的详细做法】：

1、将牛奶、鸡蛋、盐、白糖依次放进面包机桶里，再加入高筋面粉、耐高糖酵母粉；

2、启动面包机一键式功能，先进行揉面，揉面会有两次，第二次揉面完成后面团柔软光滑，面包桶里也很干净，揪出一小块面团，能抻出比较薄的膜状；