民以食为天,小猪的美食铺每天与您相聚,在这里我们品鉴天南地北的美食,一起探索更多让人欢畅的佳肴!
导语:俗话说得好:民以食为天,说明国人对于美食的重视程度。这段时间有很多朋友都说自己的小孩不喜欢吃饭,换了花样煮菜,但小孩似乎都不接受,非常害怕小孩出现厌食症。其实这种情况是正常的,大家不用紧张,因为现在是季节变更的时段,小孩对于环境的变化比大人还敏感,所以我们可以亲自下厨给孩子们准备一份适合他们的美食,相信美食一出,他们就会流口水。今天给大家推荐的美食是:猪肉糯米烧麦,想试试吗?
【猪肉糯米烧麦】
食材:糯米2斤,猪肉半斤,饺子皮1斤
配菜:胡萝卜、香菇、香葱、红葱头
佐料:糖、鸡汁、老抽、生抽、料酒、蚝油、胡椒粉、鱼露
【制作步骤】
1、将猪肉和配菜都清洗干净,然后分别切碎备用,糯米事先煮熟,可以选用高压锅。
2、锅热入油,将香葱炸成金黄色,取出备用,油留下。放入猪肉炒香出油以后加入料酒,再放入红葱头、香菇等等进行爆炒,然后加入胡萝卜,再放入适量的佐料,搅拌以后最后放入糯米饭充分均匀,放凉备用。
3、取出饺子皮,中间放入糯米馅料,采用做包子的操作,用手的虎口往上推,大概到了颈口再往里收紧,放入蒸笼,然后上锅蒸6分钟即可出锅。
【厨房小常识】
1、糯米饭要事先煮熟。
2、佐料尽量齐全。
3、蒸的时间要把握好。
结语:猪肉糯米烧麦,不仅是一道美食,也是营养补品,它可以作为滋补佳品,也可以用于缓解一些朋友经常出现的脾胃虚寒,对于缓解尿频等症状也有不错的疗效。操作也比较简单,如果小孩不喜欢吃饭,相信这款美食一定可以让他们恢复食欲。想为家人做一道好吃的美食吗?就从选择这款猪肉糯米烧麦开始吧。感谢大家今天跟小猪一起分享美食知识,体验美食的乐趣,在这里道一声谢谢,今天的美食分享就到这里,如果您有什么更好的建议欢迎大家在文章底部进行评论,小猪会认真参考每一份建议,我们明天再见!
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