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超级适合早餐的巧克力饼干，欢迎关注微信号“大梅烘焙屋”一起学习交流烘焙技术。
| 难度：切墩(初级) | 时间：30-60分钟 |
主料 | |
| 黄油240g | 红糖120g |
| 绵白糖60g | 鸡蛋（约两个）100g |
| 德芙巧克力200g | 杏仁80g |
| 核桃仁80g | |
辅料 | |
| 小苏打0.5勺（2.5ml） | 盐1勺（5ml） |
| 香草粉1勺（5ml） |
1. 各种碎的成品材料，如果核桃仁是生的需要先烤一烤，大梅这个就是先烤过的。
2. 黄油切块，加入红糖，绵白糖和盐，用打蛋器打发（注意：大梅买的太古红糖里面总是有一些硬的颗粒，所以是把红糖过筛加进去黄油里面的，为了让口感更细腻）
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