15、一方多用，举一反三啦 如果做白油皮儿，就是把浓缩咖啡换成等量的清水； 如果做白油酥，就是去掉巧克力粉，其他不变 图中就是一个咖啡巧克力酥，一个巧克力酥和一个咖啡酥 可以根据你的喜好随意搭配啦

小贴士

一个配方可以举一反三啦，还可以做咖啡酥、巧克力酥、抹茶酥、紫薯酥等等，用量不变，只是替换咖啡和巧克力粉即可。

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