今天分享一个好吃的家庭版蒸面包，蓬松鲜软，做法简单又好吃。里面加了奶粉，奶香味浓郁，多做一些当作早餐，可是孩子的最爱了，下面一起来看一下具体操作步骤吧，全程操作步骤还是很简单的。

【准备食材】: 中筋面粉350克，一颗鸡蛋，3克酵母，10克奶粉，15克白糖，220毫升的温牛奶，盐1.5克，玉米油20克，

首先大盆中倒入中筋面粉350克，打入一颗鸡蛋，加入3克酵母，10克奶粉，增加香味，15克白糖。接下来用220毫升的温牛奶，先把酵母化开，边倒边搅，分少量多次的加入面粉中，搅拌至面絮状，加入一点点的盐，大约1到1.5克，不要放太多，加盐主要是能给面粉增加一个韧度。

接着把面揉成面团，这个面团刚开始揉着是比较粘手的，揉上一会儿就不那么粘了。