春季是补钙的好时节,常吃这4样菜,孩子猛长个,老人强筋骨
春季是一个好时节,万物生长,也是大家补充钙质的好季节。孩子补充丰富的钙,可以增强身体的发育,长高个。老人们补充钙质,可以预防骨质疏松,强健身体。
补充钙质,我们可以通过营养品或者食物来补。但是从对身体的好处来看,饮食补钙,比营养品补钙好处多,没有副作用,人体吸收得好。
今天给大家推荐几种补钙的好食物,含钙量要远高于牛奶,而且更容易被吸收,孩子猛长个,老人强筋骨。
第一个:苋菜
苋菜是春季的时令蔬菜,有红色与绿色两种。苋菜营养丰富,含钙特别高,每100克苋菜含钙有187毫克左右的钙,可以满足人体的需求。春季时节,常吃一些,提高身体免疫力,预防感冒,补充钙质。
推荐吃法,蒸苋菜,简单蒸一蒸,搭配一点调味料拌拌,味道特别好吃,可以当菜吃,可以当饭来吃。
食材:苋菜3把,葱姜蒜,盐,醋
做法:1清洗苋菜,去掉根,去掉老叶,放进水里,里面可以加一点面粉,清除上面的杂质,
2然后用清水冲洗几遍,沥干水分备用。