秋天气候干燥俗称秋燥,酸中所含的鞣酸、有机酸、纤维素等可以刺激人体内各种体液分泌而缓解秋燥,所以秋天宜“少辛多酸”,醋溜菜不失为一种很好的选择。今天做一道饭店都有的醋溜木须肉,下饭好吃,特别费米饭哦!
By 熊猫半糖
用料
- 猪肉 60克
- 鸡蛋 4个
- 胡萝卜 半根
- 木耳 8朵
- 盐 2克
- 胡椒粉 半勺
- 淀粉 1勺
- 味达美臻品料酒 1勺
- 六月鲜红烧酱油 半勺
- 葱 10克
- 姜 1片
- 蒜 2瓣
- 味达美柔香米醋 3勺
- 味达美味极鲜酱油 2勺
- 六月鲜红烧酱油 1勺
- 味达美臻品料酒 半勺
- 盐 2克
- 糖 3克
- 香油 半勺
- 花椒油 半勺
- 水淀粉 3勺
做法步骤
1、准备好所需要的材料;
2、将猪肉和胡萝卜切片,葱姜蒜切末,鸡蛋打散备用;