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纯肉汉堡的正宗做法(鲜肉汉堡的制作)

来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2022-11-25 05:42:48作者:YD166手机阅读>>

材料全家福——肉馅种类猪牛羊鱼都可以,熊猫在这里用的是猪肉馅 将牛奶倒入面包糠,一边倒一边搅拌直到面包糠发起来且柔软了就可以了 洋葱切成碎末并用油炒出香味——因为熊猫不太喜欢生洋葱的味道所以这么处理了一下,不介意的人可以省略这一步 将洋葱和肉馅拌匀后加入调味料,胡椒可以多放些 将吸过牛奶的面包糠放入肉馅并搅匀 加入鸡蛋搅匀后放在保鲜膜上包起来 用力摔打若干次,直到肉馅出筋为止 挖一块肉馅团成小团,将锅和油烧热后放进去,用锅铲压扁,一面熟了再煎另一面 配上自己喜欢的蔬菜和酱汁就可以上桌了

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