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山楂酱制作注意事项(不锈钢锅能熬山楂酱吗)

来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2022-11-25 07:38:23作者:YD166手机阅读>>

材料:

山楂 800g 糖 400g 水 800g

做法:

1山楂用清水清洗干净,不好的果,坏的伤的果就不要了。

山楂酱制作注意事项,不锈钢锅能熬山楂酱吗(5)

2洗净后,一切为二,用小刀挖去根蒂和籽,去掉山楂根。

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3山楂放入锅里,加糖,加水。

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4大概10多分钟就可以熬成这个样子,这个时候就要大火转成小火了,可以用铲子压一压,加速山楂变得更细一些要不停的搅拌至山楂粘底儿。

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