当前位置:首页>美食>

脱脂纯牛奶和纯牛奶有区别吗(世界十大排名奶粉品牌)

来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2022-11-25 07:51:57作者:YD166手机阅读>>

脱脂纯牛奶和纯牛奶有区别吗,世界十大排名奶粉品牌(1)

恐怕没什么人会讨厌“便宜大碗”商品,不过有些东西并不是越多越好,比如西瓜里的籽或者鸡爪里的骨。有需求就会有供给,相信无籽西瓜和无骨鸡爪这两种东西你们应该已经吃了很多年了吧。

除此之外,还有些更为特殊的需求,就比方说无咖啡因的咖啡和无酒精的啤酒,当然这些特殊产品的售价也会比常规产品要高出一些。

脱脂纯牛奶和纯牛奶有区别吗,世界十大排名奶粉品牌(2)

当然,随着全球肥胖问题的日益严重,我们可以在市面上看到一种脱脂牛奶,大大的“零脂肪”标在商品包装最醒目的位置,似乎是专为有健身需求的人士研发的。

乍一想,把普通牛奶里的脂肪去除了,肯定工艺更复杂了,看一看售价,国内某些知名牛奶品牌的脱脂牛奶产品的确要卖得比普通纯牛奶更贵。

最初,你可能会出于好奇购买品尝,却发现少了脂肪的奶淡如水,属于牛奶的香味已经大大减少,大概率不会对它提起兴趣,在心里给它贴上又贵又难喝的标签。

脱脂纯牛奶和纯牛奶有区别吗,世界十大排名奶粉品牌(3)

Skimmed Milk即脱脂牛奶

事实上,评价牛奶的风味有很多个维度,这也和牛奶中极为复杂的成分有关。牛奶的甜味和乳糖含量有关,咸味和盐类含量有关,酸味和柠檬酸、磷酸的含量有关,镁、钙等物质还会贡献苦味。

至于牛奶最关键的香味,也就是我们记忆中的奶味,贡献最大的应该是牛奶中游离的短链脂肪酸,除此之外还有多种有机化合物都对牛奶的风味有贡献,其中不少为脂溶性物质。

这样一来,脱脂牛奶淡如水的原因就比较明朗了。脱去脂肪的同时,大量风味物质也一同被带走,因此奶味也变得寡淡。

既然全脂热量高,脱脂又淡如水,那么有没有一种可以兼顾的产品呢?当然有,低脂奶(又叫部分脱脂牛奶)就这么一种妥协的产物。

一般而言普通纯牛奶的脂肪含量在3%以上,脱脂纯牛奶的脂肪含量在0.5%以下,而低脂牛奶则介于两者之间,含量通常在1-1.5%的范围内。

脱脂纯牛奶和纯牛奶有区别吗,世界十大排名奶粉品牌(4)

首页 1 2 3 4 5 下一页

栏目热文

全脱脂牛奶和脱脂牛奶的区别(脱脂牛奶和一般牛奶区别)

全脱脂牛奶和脱脂牛奶的区别(脱脂牛奶和一般牛奶区别)

我们在减肥的时候,营养师都会推荐我们多摄入蛋白质,尤其是油脂蛋白,那么油脂蛋白有哪些呢?首当其冲,想到的一定是牛奶和鸡蛋...

2022-11-25 07:34:06查看全文 >>

纯牛奶和脱脂牛奶的区别哪个更好(伊利和蒙牛哪个更安全)

纯牛奶和脱脂牛奶的区别哪个更好(伊利和蒙牛哪个更安全)

牛奶中含有丰富的钙质,喝牛奶对谷歌来说有多种好处,大家应该要选择适合自己的牛奶类型,牛奶主要分为高钙牛奶和鲜牛奶,鲜牛奶...

2022-11-25 07:18:26查看全文 >>

脱脂牛奶跟普通牛奶有什么区别(为什么脱脂牛奶容易胖)

脱脂牛奶跟普通牛奶有什么区别(为什么脱脂牛奶容易胖)

牛奶作为我们日常生活的必备品,一定会出现在市民的购物清单里。市面上牛奶的种类很多,除纯牛奶以外,还有早餐奶、高钙奶、脱脂...

2022-11-25 07:37:33查看全文 >>

脱脂牛奶跟一般牛奶的差别(脱脂纯牛奶与纯牛奶的区别)

脱脂牛奶跟一般牛奶的差别(脱脂纯牛奶与纯牛奶的区别)

牛奶有全脂和脱脂的,很多人并不了解,不知道该喝哪个好。那么全脂牛奶和脱脂牛奶的区别有哪些?全脂牛奶和脱脂牛奶哪个好?最近...

2022-11-25 07:34:18查看全文 >>

正常牛奶和脱脂牛奶区别(10种人不宜喝牛奶)

正常牛奶和脱脂牛奶区别(10种人不宜喝牛奶)

近年来脱脂牛奶开始进入寻常百姓家,受到大家追捧你的同时,很多朋友会问脱脂牛奶会比一般牛奶更加健康吗?脱脂牛奶是不是只是个...

2022-11-25 07:33:36查看全文 >>

新鲜牛奶和脱脂牛奶有什么区别(全脂牛奶和纯牛奶哪个好)

新鲜牛奶和脱脂牛奶有什么区别(全脂牛奶和纯牛奶哪个好)

粉哥导读:近来,关于“大包粉”的言论在抖音和朋友圈炸开了锅,此言论搞得人心惶惶,奶粉智库后台也不断接到关于“大包粉生产的...

2022-11-25 07:33:46查看全文 >>

脱脂牛奶和全脂牛奶差别大吗(是脱脂牛奶好还是全脂牛奶好)

脱脂牛奶和全脂牛奶差别大吗(是脱脂牛奶好还是全脂牛奶好)

营养区别:全脂牛奶的脂肪含量是30%,半脱脂奶的脂肪含量是15%。全脂奶粉基本保持了牛奶的营养成分,脱脂乳粉是牛乳脱脂后...

2022-11-25 07:21:10查看全文 >>

肯德基的汉堡正宗做法(肯德基汉堡做法图解)

肯德基的汉堡正宗做法(肯德基汉堡做法图解)

汉堡包是上肯德基最常点的主食之一,既可以解馋,又可以管饱,鲜香可口,尤其是小孩特别爱吃。其实汉堡的制作并不复杂,将腌制好...

2022-11-25 07:55:04查看全文 >>

肯德基劲脆汉堡做法(肯德基劲脆鸡腿汉堡)

肯德基劲脆汉堡做法(肯德基劲脆鸡腿汉堡)

肯德基劲脆鸡腿堡1、准备3个汉堡坯2、准备2个大鸡排,裹上适量的面粉3、下入油锅中炸至金黄捞出沥油4、比较大的鸡排一分为...

2022-11-25 07:30:12查看全文 >>

肯德基汉堡制作方法及配方(肯德基里的各个汉堡制作方法)

肯德基汉堡制作方法及配方(肯德基里的各个汉堡制作方法)

肯德基是美国跨国连锁餐厅之一,也是世界第二大速食及最大炸鸡连锁企业。肯德基来到中国已经三十多年了,在三十多年的期间,...

2022-11-25 08:03:28查看全文 >>

文档排行