早上买早餐突然看到跟妈妈做的一样的油洛馍买了三块钱的好吃的很，想起来妈妈做的同款馍，做法如下：

1.把面粉倒入干净的盆中撒入酵母粉，边倒入温开水（40度左右）边用筷子搅成均匀的面穗。然后用双手把面穗揉成面团，（现在是冬季，由于我们这里温度很低）大锅中倒入适量温水45度左右，把面盆坐入倒有温水的锅中盖上锅盖发酵（发酵2～3倍）。

2.发好的面团程蜂窝状。

3.撒上5克食碱（去除酸味，做好的馍馍更香！）把面团揉搓均匀。

4.案板上撒上干面粉（防止面团粘在案板上），把面团放在桌子上用双手压扁。

5.把压扁的面团用擀面丈擀成椭圆形面片！

6.在面片上撒上花生油！（也可用油刷刷均匀）

7.对折面片使花生油涂抹均匀！

8.经过横竖两次对折花生油已涂抹均匀。均匀的撒上食盐。把面片卷成卷，切成大小均匀的油卷！两头捏一下，防止油出来！把两头捏好的油卷压扁，擀成圆面片，撒上芝麻用模具压出模型！

9、电烤锅加热倒入适量花生油。

10.把做好模型的生面放入锅中，盖上锅盖中火加热。3分钟后翻过来烙另一面，盖上锅盖小火加热！

11、两面都烙好了就可以出锅了！（还有好多面，继续烙饼！）出锅后装盘，一盘柔软可口的发面烙馍就呈现在大家的眼前了！