自己在家做麻花，不用添加剂照样咯嘣脆，越嚼越香，比买的都好吃！

大部分人在孩提时期都会对各种糖果情有独钟，能吃上甜蜜蜜的棒棒糖、牛奶糖、水果糖是特别幸福的一件事，而我却不一样，不喜欢吃糖，觉得太甜了，我从小就喜欢吃比较酥脆的微甜或者带点咸味的面食，就比如我们那里的特色脆饼，或者是锅巴、馓子、麻花等，感觉这种酥脆口感的食物越嚼越香！而我家儿子也一样，以前一去超市必拿一袋某牌子的酥脆小麻花，有时候从菜市经过，看到有炸麻花的也得买上一包才行。只是外面卖的麻花油实在是大，而且油是多次反复使用了的，这样的麻花吃多了总是反胃。

其实麻花的做法很简单，每年秋冬季我都会给孩子做上一两次，自己在家做麻花，即使不放添加剂，照样咯嘣儿脆，比买的还好吃。今天用2分钟的时间来跟大家分享麻花的做法，食材都是身边唾手可得的，只要注意制作过程中的一些小技巧就可以了。学会了以后想吃麻花就不用买了，一起来看看详细做法吧！

食材：普通面粉300克，食用油30克，红糖30克，鸡蛋2个，温水50克，芝麻适量。

【具体做法】

1、称好面粉，倒入食用油，打入两个鸡蛋。红糖用温水融化开。也可以用白糖。