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四川麻辣刀削面的做法(登封正宗麻辣刀削面做法)

来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2022-11-25 10:58:54作者:YD166手机阅读>>

四川麻辣刀削面的做法,登封正宗麻辣刀削面做法(1)

饿的时候就想大口吸溜一碗炸酱刀削面,旺强做的炸酱刀削面香辣美味,百吃不厌。

By 苗儿与旺强

用料

  • 刀削面 4元
  • 肉末 12元
  • 香菇 3朵
  • 青菜 4颗
  • 姜 3片
  • 蒜 4瓣
  • 小米辣 4个
  • 葱伴侣大酱 1大勺
  • 草菇老抽 1勺
  • 生抽 1勺
  • 十三香 半勺
  • 鸡精 1勺
  • 蚝油 1勺
  • 料酒 1勺
  • 清水 1小碗

做法步骤

四川麻辣刀削面的做法,登封正宗麻辣刀削面做法(2)

1、准备一个较小的碗,加入一大勺葱伴侣大酱、一勺草菇老抽、一勺生抽、半勺十三香、

四川麻辣刀削面的做法,登封正宗麻辣刀削面做法(3)

2、一勺鸡精、一勺蚝油、一小碗清水搅拌均匀备用。(十三香和鸡精用的是略小的勺子)

四川麻辣刀削面的做法,登封正宗麻辣刀削面做法(4)

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