中秋节的米月饼可以说占据了月饼季里面的三分之一的份额,可以说是当之无愧的网红。从米月饼,到米蛋糕,到米面包,烘焙兴起了一阵的大米热。我也来凑份热闹,做做这款大米汉堡,明天早餐有着落啦!
By 僖儿2005 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 大米预拌粉 300克
- 黄油 15克
- 牛奶 200克
- 鸡蛋液 40克
- 奶粉 10克
- 新鲜酵母 9克
- 盐 3.5克
- 细砂糖 35克
- 黄金面包糠 适量
- 火腿肠,生菜,奶酪片,番茄,沙拉酱 适量
做法步骤
1、后油法将所有的材料放入厨师机桶内。
2、安装好揉面钩,2档先揉成团,转5档。