没事的时候，爱在家里烤面包，除了爱吃更享受做面包的过程，在烤箱里看着面包坯变成圆滚滚胖乎乎的面包，真的好治愈。我特别爱吃巧克力面包，也喜欢牛角面包，参索性做个巧克力牛角面包！饱满圆润，看上去就非常香，柔软蓬松，轻轻撕开，夹着巧克力流心，一撕就是一大块，好吃到停不下来！

一口就爆浆的巧克力流心牛角包，早餐配牛奶，下午茶配红茶，幸福感十足！外表超级可爱的牛角面包，巧克力味浓郁，组织也是非常的细腻，配上颗粒感的巧克力豆，强烈推荐你试试看！

高筋面粉 270克、鸡蛋 1个、牛奶 95克、细砂糖50克

可可粉 15克、淡奶油 45克、酵母 4克

盐 3克、黄油 40克、耐高温巧克力豆 适量

1.除了黄油、盐和可可粉外，将其他材料倒入厨师机里，先慢速搅拌成团后，转快速搅拌至面团有延展性

2.再放入黄油和盐，低速将黄油搅拌至完全吸收后，转高速揉至面团完全扩展阶段