网红汉堡，在家就能做，自己手工做的牛肉汉堡饼厚厚的，肉感十足，汁水丰富，巨好吃!搭配了满满的芝士和亨氏番茄酱，家人吃起来也更安心!有孩子的一定要做!牛肉饼高蛋白低脂肪，对于健身期间正在减脂的宝宝也是很好的能量补给。做一次就爱上，0难度不会翻车。

详细步骤请往下看:

牛肉饼食材:牛肉馅儿400g (或者买肉自己用料理机打成馅儿)，鸡蛋2个，洋葱100g ，面粉或面包糠30g，盐和黑胡椒适量。

牛肉饼做法:

1.洋葱碎在锅中炒香炒软盛出晾凉备用

2.牛肉馅儿中加入两个0蛋和冷却的洋葱碎，用盐黑胡椒调味拌匀

3.加入面粉或面包糠，顺时针搅打，上劲儿

4.用手捏一部分肉馅儿，左右手反复摔打成紧实的圆形肉饼.

5.锅中放少许油，油热下肉饼，将牛肉饼两面煎熟，趁

着余温在肉饼上放芝士片，盖上锅盖焖至微微融化即可

组装汉堡：

牛肉饼做好以后就可以按照自己的喜好组装汉堡啦

1.汉堡胚子用黄油煎一下会更香，先涂上一层低脂蛋黄酱，摆上酸黄瓜片

2.将刚刚做好的盖着芝士的肉饼放到酸黄瓜上,挤上番茄酱

3.加一片番茄，少许生菜，再放上芝士牛肉饼，然后盖上汉堡胚

4想吃多少就加几层牛肉饼，自己在家做真的可以一次吃个够，好吃到扶墙!

免油炸烤箱烤出来的薯条口感是比较酥脆的，蘸着酸酸甜甜的番茄酱吃太香了!根本停不下来!自己做的真的健康很多~番茄酱家里-直用的亨氏味道hin浓郁，颜色也红润。我喜欢这种吃着酸味比甜味稍重的，比较合我口味就一直没换过，是低卡0脂不添加防腐剂。给家人吃着更放心。

一点小心得：家里常用番茄酱的集美建议入这种倒置装，挤完酱瓶口没有一点残留干干净净哒~做好的牛肉饼一次吃不完可以用保鲜膜包好冷冻保存，想吃的时候解冻后煎一下就好，相信我!自己在家做一次汉堡西餐以后你根本不会再去外面吃啦~