说到西瓜呢，相信大家都已经非常的熟悉了，西瓜是我们常见的水果之一，腰肥体大，肉色通红，口感脆甜，属于解暑利器！ 西瓜中除了水分外，还含有胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸以及蛋白质、糖、粗纤维、无机盐、钙、磷、铁等物质，经常吃还是不错的！但，大家可知道，西瓜除了直接吃以外，还能够有好吃的吃法呢？这期的美食教程呢，健之味美食就准备给大家分享，西瓜除了生吃以外的几种特色吃法，喜欢吃西瓜的朋友们就赶紧围观吧，喜欢美食的朋友们也别忘了给我点个关注，我而媒体都会更新分享不一样的美食教程，相信总有一道会是你想学的菜肴哒！

做法1：西瓜西米露

准备食材如下：西瓜1块，西米50克，椰汁250毫升

具体做法如下：起锅加水煮沸，水开后将西米放入锅中，煮15分钟，将西米煮至透明，再将西米用漏勺捞出，泡在凉水里面降温，接着将西瓜切成小块，等西米降温之后，用漏勺捞出西米，放入汤碗，然后放入西瓜，再倒入椰汁就可以食用啦！

做法2：西瓜冰沙

准备食材用具如下：西瓜400克，冰箱1个，破壁机1个

具体做法如下：将西瓜的果肉与皮分离，用原汁机榨出西瓜汁，倒入冰格中，冷冻一晚上，将冰块倒入料理杯中，选择破壁机的沙冰功能，搅打几十秒后，如果没有达到自己满意的程序，可搅拌均匀后，继续使用一个沙冰功能。