不少人每天早上都会买杯咖啡醒脑，下午也得再来一杯咖啡提神。

常喝咖啡的你会不会担心「咖啡成瘾」了？会不会可能越喝越胖？

以下带你看懂每天喝咖啡到底都喝进多少咖啡因和热量，还有咖啡对身体的其它影响和正确喝法。

超市和咖啡店里现调咖啡饮品还会额外加入糖浆或可可粉等等，导致热量和含糖量大增。

例如：7-11 的大杯冰脆酷摩卡咖啡，热量高达311.5大卡；带有清爽口感的西西里风柠檬咖啡特大杯的热量其实高达325.7大卡，且总糖量66.3克，咖啡因也有294.2mg，已经和一杯大冰美的咖啡因含量差不多；而7-11也贩卖近年流行以燕麦奶取代牛奶的燕麦拿铁，大杯热量有226.3大卡，几乎与一般拿铁相同；中杯热抹茶拿铁热量更高达346.8大卡，糖量有47.8克，而且并不含咖啡因，想减肥的话也得注意。

作为对照参考，一碗白饭的热量约为280大卡，有每天喝咖啡习惯的人务必要慎选咖啡品项或平衡饮食，以免不小心摄入过多热量和糖份。

像是如果想喝拿铁，就可尽量选择小杯或冰的拿铁，解口腹之欲之余也能控制热量。

咖啡因对身体的影响因个体差异、摄取量与持续时间而不同，通常摄取30-300毫克的咖啡因在休息状态下可提高警觉性与缩短反应时间。

此外，咖啡因会刺激肠胃道平滑肌蠕动，可能有助于改善便秘情况。

不过咖啡因不利于身体对钙质的吸收，许多女性因骨质疏松怕喝咖啡，但其实钙质补充不足以及没有运动才是造成骨质疏松的原因。

喝咖啡之余除了运动并适度补充水份，可以补充钙、镁、维生素D3等营养素。

咖啡当中的「绿原酸」具有抗氧化力，有助于保护肝脏、减少二型糖尿病，但喝咖啡也容易利尿，如果一天喝好几杯黑咖啡却水份补充不够，血液比较浓稠的情况下，在冬天可能会让你越喝咖啡手脚越冰冷。

那到底一天可以摄取多少咖啡因呢？

欧盟建议成人每日不超过300毫克，孕妇不超过200毫克；若有心脏病史、肠胃不适、失眠、慢性偏头痛等问题则应避免或减少。

而且除了咖啡以外，茶类、能量饮、巧克力制品、可乐等也含有咖啡因，需注意总摄取量。

喝咖啡最好的时间是早上九点到11点，下午最好则是两点到四点，但容易有心悸及失眠体质的人下午就要避免喝咖啡。

如果没喝咖啡会造成严重的头痛而且超过半个月以上，就必须考虑是不是咖啡成瘾了。

这种「咖啡因戒断性头痛」很常发生在停止喝咖啡的几个小时后或假日比较晚喝或没喝咖啡时，也会伴随情绪低落、易怒、恶心等症状。

可以透过降低频率或以低咖啡因茶饮取代慢慢戒掉咖啡，并将每天的咖啡因摄取量控制在100mg内。