低脂乳酪棒
想让小孩吃上健康低脂无添加的棒棒糖吗?今天这款奶酪棒你值得一试。
超简单的制作方法,就连小朋友也能轻松搞定,用造型各异的模具就能制作出超多形状,你完全可以尝试让小朋友自己动手制作,然后分享给小伙伴们一起品尝,健康有营养的奶酪棒一定要做一次给孩子。
为了证明今天这款奶酪棒真的简单到小朋友也能轻松搞定,这篇教程是由小胖老师的娃——包子小朋友做主厨,亲自制作出来的哦,快来一起看看~
包子小朋友展示成果
No.1
材料准备
纯牛奶:200g
细砂糖:20g
芝士片:3片
吉利丁粉:15g
No.2
制作步骤
1.吉利丁粉加入适量温水搅拌均匀,备用;(凝固的吉利丁粉会呈胶体状)
2.牛奶倒入小奶锅中,中火加热,然后加入芝士片、细砂糖,持续搅拌至芝士片和细砂糖完全融化;(注意不要糊底,牛奶不要沸腾)