这个季节这个温度这个气候就是腊肠季，姐妹们，你们还在等什么，马上准备年货吧！我今天偷了个懒，直接买的好人家香肠调料，做了两种口味，麻辣和五香！特别适合厨房小白来操作！喜欢吃香肠的你，还在犹豫什么呢？赶紧和我一起做起来吧！

By 果妈私房菜 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 猪前腿肉（3肥7瘦） 12斤
• 好人家麻辣香肠调料 220克（1包）
• 好人家五香香肠调料 220克（1包）
• 猪肠衣 1包（6根）
• 白酒 少许
• 灌肠器 1个
• 棉绳 1把

做法步骤

1、准备好灌香肠所需的工具： 灌肠器1个，猪肠衣1包，棉绳1把！（灌肠器提前清洗干净，擦干水分备用！）

2、猪肠衣洗掉里面的盐分，再对着水龙头清洗干净！