虽然已经入秋，但是大南京的气温丝毫没有要降下来的迹象，冰箱里的雪糕吃完一茬还得再续，每次打开冰箱门被冷气包围，都幸福得挪不动脚。

前两天，辣友@半糖didi 晒出一张照片：

是树莓蛋糕吗？是草莓布丁吗？还是提子千层？

仔细观察，艳丽的红色里那星星点点的黑色，可不就是红红火火的火龙果，虽然看着像布丁，实际上却是酸酸甜甜无冰渣、降温系数满分的火龙果冰淇淋！

制作过程也超~级~简单，跟着视频一起来学学看↓↓↓

食 材

红心火龙果 1个

酸奶 150g

淡奶油 200g

糖 40g

做法步骤

1. 火龙果去皮

2. 把所有材料打成泥

4. 倒入保鲜盒，放冰箱冷冻2个小时

5. 取出来用料理机搅打一下，把冰渣打碎

6. 放入冰箱冷冻，每两小时取出打碎，反复两次，再放入冰箱冷冻4个小时即可

做好的火龙果冰淇淋配上饼干，清凉爽滑，颜值超高还吃得放心，赶紧学起来吧~

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素材 | 半糖didi

编辑 | 小贺

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