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火腿肠汤面的做法大全(火腿肠煮面简单又好吃)

来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2022-11-26 17:01:32作者:YD166手机阅读>>

一、酸辣小面

火腿肠汤面的做法大全,火腿肠煮面简单又好吃(1)

食材

面条适量、花生米适量、香菜适量、榨菜适量、生抽适量、香醋适量、白芝麻适量、辣椒面适量、葱末适量、蒜末适量。

做法

1、花生米冷锅冷油炸好备用。

2、碗中放入芝麻、辣椒面、蒜末、葱末。

3、倒入热油爆香。

4、加入两勺生抽、三勺香醋、鸡精调好备用。

5、锅烧水下面条、五分钟左右。

6、面条下好后、倒入面汤。

7、将下好的面条捞出放入碗中,加入花生米、榨菜、香菜。

二、酸辣鸡丝汤面

火腿肠汤面的做法大全,火腿肠煮面简单又好吃(2)

食材

胡萝卜面125克、鸡蛋1个、鸡腿1个、黄瓜1小段、胡萝卜1小段、青菜2颗、蒜1瓣、醋1勺、酱油半勺、油辣椒半勺、糖少量、盐适量、芝麻油适量。

做法

1、鸡腿和鸡蛋煮熟,鸡蛋熟了先捞出来。

2、蒜拍碎,面碗里加半碗矿泉水,1勺醋,半勺酱油半勺油辣椒少量白糖和适量盐和芝麻油混合均匀成调料汁。

3、面入开水锅煮好。

4、捞起后放入凉开水中(加冰块更好)。

5、准备好黄瓜丝,胡萝卜丝和青菜 。

6、煮好的鸡腿撕丝,鸡蛋对半切开。

7、将面条沥干水放入调料面碗中拌匀,放上鸡蛋,鸡丝,黄瓜丝和胡萝卜丝,可撒点芝麻和海苔碎。

三、虾皮萝卜丸子汤面

火腿肠汤面的做法大全,火腿肠煮面简单又好吃(3)

食材

虾皮萝卜丸子适量、面条100克、生抽适量、香油适量、盐适量、蒜黄适量。

做法

1、锅内加水烧开,下入面条。

2、面条煮3分钟,放入丸子。

3、放盐,放生抽,蒜黄放入。

4、烧开,关火,放香油就好了。

四、阳春面

火腿肠汤面的做法大全,火腿肠煮面简单又好吃(4)

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