家中烤箱别闲置,试试这款点心,酥到掉渣,做法简单很适合新手!
大家好!我是紫色浪漫,又到了分享美食的时间。今天不做减脂菜,因为孩子要我给他做点心,说妈妈做的点心又香又酥又脆,比外面买的还好吃!这马屁拍的我浑身舒服,再怎么忙也要安排起来了!
说真的,每天给家人做一日三餐,给自己做减脂餐,几乎没有时间做点心蛋糕了,家中烤箱都冷落蒙尘好久了。
虽然很久没有用烤箱,整理一下,做点心的食材基本上都有,而且发现了一瓶还差几个月就要过期的花生酱,今天干脆就用花生酱给孩子做好吃的吧!
用花生酱做曲奇真的好香,里面还有大颗粒的花生,没有出炉前,整个屋子就已经香味四溢了,出炉后的曲奇饼轻轻一碰就会碎,真的是入口即化,酥到掉渣了。不仅孩子喜欢吃,不吃甜食的老公也连吃好几块,说我这手艺,可以开个点心店了。
这道点心做法特别简单,看我下面的步骤基本上就会啦!烘焙新手一点也不担心会失败,赶紧给家人做起来吧!
【花生酱曲奇饼】
所需食材:
低筋面粉200g,白糖60g(喜欢甜的可以稍微多加一点),黄油80g,全蛋液70g,小苏打2g,花生酱60g。