您瞧这外脆里嫩的虾肉泥···
话说这种传统潮汕美食,网上应该很多卖的,好友们不妨采购一点尝尝。
▼ 胡萝卜烧素鸡。 这个素鸡非常不错,上海的传统特色,豆香味浓郁,很嫩,关于上海素鸡大家上网一搜便知,名头很大噢!话说现在物流非常发达,这种豆制品寄过来跟新鲜的没两样。
▼ 儿菜炒嫩肉。 这个儿菜我以前一直以为是榨菜,后来查过资料才明白,它跟榨菜都属于芥菜的一个品种,但是儿菜是一个根茎会长出很多小菜头,而榨菜却是一个菜头从小长到大,口感上,这种儿菜更甜、更嫩,最适合新鲜炒片。
来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2022-11-27 05:10:10作者:YD166手机阅读>>
您瞧这外脆里嫩的虾肉泥···
话说这种传统潮汕美食,网上应该很多卖的,好友们不妨采购一点尝尝。
▼ 胡萝卜烧素鸡。 这个素鸡非常不错,上海的传统特色,豆香味浓郁,很嫩,关于上海素鸡大家上网一搜便知,名头很大噢!话说现在物流非常发达,这种豆制品寄过来跟新鲜的没两样。
▼ 儿菜炒嫩肉。 这个儿菜我以前一直以为是榨菜,后来查过资料才明白,它跟榨菜都属于芥菜的一个品种,但是儿菜是一个根茎会长出很多小菜头,而榨菜却是一个菜头从小长到大,口感上,这种儿菜更甜、更嫩,最适合新鲜炒片。
第一步:材料准备海虾(淡水虾不可)600g肥猪肉 大约50g鱼肉(选刺少、鲜美的) 大约50g鸡蛋 (2个)生粉 适量花...
2022-11-27 04:39:12查看全文 >>
潮汕小吃有什么?从外地人看来,似乎就是可以当作乒乓球来打的潮汕手打牛肉丸,喜欢更筋道的还有牛筋丸,不喜欢吃牛肉还有他的衍...
2022-11-27 05:04:33查看全文 >>
“潮菜很早就走向国际了,但由于缺乏标准,许多潮菜风味在国外都已变了样。”8月26日,在潮菜产业标准化研讨会上,广东省标准...
2022-11-27 04:39:08查看全文 >>
潮汕美食很多,数不尽,道不完。今天来说说一道潮汕美食,每到过年,家家必备,有时宴席上上也常见到这道美食的身影。每年快过...
2022-11-27 04:37:58查看全文 >>
干炸虾枣干炸虾枣,因形似枣,故名。四季皆宜。【原料】 鲜虾肉 400 克,肥猪肉 50 克,去壳鸡蛋 75 克,熟瘦火腿...
2022-11-27 04:45:46查看全文 >>
这道揭阳靖海虾枣用的材料不多,用料很少,属于一道功夫菜,菜的特点那就是吃起来有虾的原汁原味,虾枣以虾为主料,颜色金黄、入...
2022-11-27 04:40:57查看全文 >>
惠来虾枣,主要的原料为猪肉、虾、生粉,根据个人爱好也可加入马蹄,将虾退壳,剁成泥,猪肉也剁成泥,加入盐,味精,蛋清,和匀...
2022-11-27 05:08:03查看全文 >>
大家看到“虾枣”二字可能一下子就会联想到惠来的特产,今天做的虾枣里面添加了一点食材,味道更鲜美、营养更丰富,适合家庭...
2022-11-27 05:04:21查看全文 >>
大潮汕的过年,真的是可以说很忙,忙着打扫家里,忙着做粿做肉,忙着求神拜祖。这几天的菜市场可以说人来人往,络绎不绝,都是吆...
2022-11-27 05:05:03查看全文 >>
走南闯北的大厨郑凯华,从吉林到重庆,不同的味觉体验为他创新潮菜烹饪埋下了灵感。他乡遇到故乡味,来自潮汕的粤菜师傅们打造的...
2022-11-27 04:58:05查看全文 >>