嗨@大家好！我是“小猫爱厨房”的小猫，今天又和大家见面了，分享生活、分享美食、分享快乐！今天小猫给大家带来的是一个鸡胸肉好吃的做法，叫做：“香酥鸡胸肉”，这是一个香气十足，口感酥脆的鸡胸肉做法，今天把它分享给大家，要是喜欢的话可以试一试。

鸡胸肉所蕴含的蛋白质含量相当高，还有多种矿物质元素、维生素，能为人体提供足够的能量，而在整只鸡里，肉质最大块的就要属鸡胸肉了，这块部位肉的脂肪含量低，却蕴含足够多的蛋白质，是健身人士、减肥朋友的首选肉之一。

鸡胸肉的做法很多，对于我来讲，可以说很多做法我都试过，怎么做都好吃，今天和大家分享的这个“香酥鸡胸肉”以前也做过，但是呢今天的做法和以前的做法有所不同，而且更好吃，也更加入味，这也是我家孩子最喜欢的一种做法，每次看着做完一端上桌，大人孩子都抢着吃，看着金黄酥脆的颜色，每一块肉都飘香气，估计没有多少人能抵挡得住，好了不多说了，下面介绍制作方法。

——【香酥鸡胸肉】——

【制作主料】：鸡胸肉1块、面粉小半碗、玉米淀粉小半碗

【制作调料】：盐1勺、生抽2勺、料酒1勺、胡椒粉2勺、淀粉1勺

——制作方法和步骤——

【步骤一】：把鸡胸肉改刀先切成1.5厘米左右宽的条，然后改刀切成1.5厘米左右大小的块。鸡胸肉切好放入碗中，依次放入盐小半勺、生抽2勺、料酒1勺、胡椒粉1勺、淀粉1勺。