包子有肉、有菜、有碳水,算得上是最营养均衡的一种早餐了。很多没时间做早饭的人总是喜欢买一些速冻的包子,加热一下再配一碗粥,吃了之后元气满满一整天。包子自己在家也能做,放在冰箱里冷冻也能储存一周,吃不完也不用害怕,第二天蒸一蒸依旧白胖喧软。
趁休息时间蒸一锅包子,冻在冰箱里想吃的时候加热一下即可,比买得更健康、营养,想吃什么包什么!分享4种馅料的包子做法,皮薄馅多,口感鲜嫩暄软,喜欢的朋友快点学起来吧!
香菇胡萝卜肉包1.面盆中放入面粉300克、酵母3克、白糖3克,边搅拌边加入30度左右的温水,先搅成面絮再揉成面团,密封发酵1个小时;胡萝卜切成粒;香菇也切成小粒;小葱划开切成葱花。
2.锅内烧少许油,油热以后放入葱花炸一下,闻到香味以后放入胡萝卜粒翻炒,胡萝卜粒断生后倒出来备用。
3.锅内再烧油,油热以后倒入葱花剩余的葱花爆香,然后放入香菇粒炒熟,然后倒在胡萝卜盆中。