曾经，我很怕过冬天。天越冷，我就觉得越难熬。小脸蜡黄没精气神，手脚冷全身就冷，整天像待在冰窖里。幸亏姑姑指点，我才知道天冷得吃点花生，坚持了一段时间，果然好处多多。冬天吃花生有哪些好处？花生怎么吃更好呢？下面，我就用花生分享一道经典做法，顺便和您说说这里的门道。冬季该吃花生了，老做法教会你，清甜软糯又营养，吃一次就忘不了。

花生素有“长生果”的美誉，它不仅好吃，营养价值也很高。小小一粒花生却富含蛋白质、核黄素、卵磷脂和多种维生素。花生也是冬季进补不可多得的好食材，提醒怕冷、手脚冰凉的朋友们，冬天该多吃些花生了！

花生能做成很多好吃的：油炸花生米、花生酥、五香花生、醋泡花生，每种都风味独特，而我要说的这个花生传统的做法，营养滋补又暖身，清甜软糯的味道特别好喝，吃一次就念念不忘！

下面就给大家分享一道：桂圆花生汤，它是一道流传已久的传统甜汤。花生这样吃，实在太美味了，我家10次有8次这样做，大人孩子都喜欢。这道花生汤的做法简单，但有些细节必须了解：花生有“红皮”和“粉皮”两种，我们要选哪种？如何辨别染色花生？花生汤的正确食用方法是什么？这些小知识，荷包都会在详细制作步骤中教会您。

花生桂圆汤怎么做？下面就把制作方法整理出来给大家。

【花生汤】

两人份所需食材：红皮花生30克、桂圆8颗、红糖2小块。花生汤适合女人、老人和孩子大部分人，但有些体质或特殊情况下是不适合食用的。如果您不知道什么人不能吃花生汤可以留言给我。